Ternak ayam kampung bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan karena permintaan daging dan telurnya terus meningkat. Berikut beberapa hal yang perlu dipertimbangkan sebelum memulai usaha ternak ayam kampung:
- Modal: Modal awal yang dibutuhkan untuk memulai usaha ternak ayam kampung meliputi biaya kandang, sewa lahan, alat makan dan minum, dan alat pendukung lainnya.
- Bibit: Pilih bibit ayam kampung yang berkualitas.
- Kandang: Sediakan kandang yang nyaman dan higienis.
- Pakan: Berikan pakan yang seimbang dan bergizi.
- Penyakit: Waspadai risiko penyakit dan lakukan upaya pencegahan.
- Pemasaran: Kembangkan strategi pemasaran yang efektif.
- Analisis usaha: Lakukan analisis usaha secara berkala.
Ayam kampung bisa diternakkan di berbagai lokasi, baik di pedesaan maupun di perkotaan. Usaha ini juga bisa dilakukan dalam skala kecil atau besar.
Beberapa keuntungan dari ternak ayam kampung, di antaranya:
Daging ayam kampung dianggap lebih sehat karena rasa, tekstur, dan kadar lemaknya yang rendah.
Telur ayam kampung memiliki kualitas dan nutrisi yang lebih baik daripada telur ayam broiler.
